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爱吃燕窝的贵妇们，“吃”出一家上市公司。

12月12日，厦门燕之屋生物工程股份有限公司（简称：燕之屋）登陆港交所，发行价为9.7港元/股，开盘价为10.5港元/股，随后上涨至10.7港元/股后股价所有下滑，截至10:21，燕之屋股价为9.96港元/股，较发行价上涨2.68%，总市值46.36亿港元（约合人民币42.65亿元）。

值得注意的是，燕之屋一共五次冲击上市，才于此次成功IPO。早在2011年，燕之屋第一次打算在港交所上市，但受当年“毒燕窝”事件的影响，上市进程最终搁置；2021年，燕之屋再次冲刺港股上市无果，随后在同年底转战A股；今年6月，又改道港股市场。

据招股书，燕之屋是中国燕窝产品市场的领先品牌，致力于研发、生产和销售优质的现代燕窝产品。其产品组合主要包括纯燕窝产品、“燕窝+”产品及“+燕窝”产品三种产品类别，可满足消费者于不同生活场景中的差异化体验需求。

燕之屋2020年、2021年和2022年的收入分别为13.01亿元、15.07亿元和17.30亿元，相对应净利润为1.23亿元、1.72亿元和2.06亿元。同期，燕之屋的毛利率分别为42.7%、48.2%、50.8%。

2023年前五个月，燕之屋的营收为7.83亿元，同比增长12.3%；净利润为1.01亿元，同比增长20.0%。

按产品类型来看，燕之屋的收入主要来自纯燕窝产品。2020年、2021年和2022年，燕之屋的纯燕窝产品收入分别约为12.54亿元、14.42亿元和16.38亿元，占总收入的比例分别为96.4%、95.8%和94.7%。

根据弗若斯特沙利文报告，2020年至2022年，按零售额计算，燕之屋连续三年为全球最大的燕窝产品公司，2022年的全球市场份额为4.1%。2022年，在中国的燕窝产品市场上，按燕窝专营门店数量和中国检科院认证的进口数量计，燕之屋排名第一。

截至2023年5月31日，燕之屋的线下销售网络由91家自营门店及214名线下经销商组成，涵盖中国614家经销商门店。

截至最后实际可行日期，超过180万名客户注册燕之屋的会员计划；2023年前5个月，燕之屋的会员计划约有117,600名注册付费客户。2020年至2022年、以及2023年前5个月，每名注册付费客户的平均购买额分别约为4,280元、4,790元、5,150元以及4,240元。

截至最后实际可行日期，燕之屋在福建省厦门市、上海市松江区以及甘肃省广河县设有三个生产基地，总建筑面积约为39,300平方米。根据弗若斯特沙利文报告，按截至2022年12月31日的总建筑面积计算，燕之屋拥有中国最大的燕窝产品生产基地。